francais
“Een vlieg in de soep” is een instrument waarmee u op een visuele manier de hygiëneregels in de voedingsindustrie kan uitleggen en aanleren. Dit zowel aan werkzoekenden, leerlingen en studenten, als aan uitzendkrachten en nieuwkomers in voedingsbedrijven.

Dit instrument bestaat in twee versies, die beide gratis te gebruiken zijn.

Basisversie

Deze versie biedt een introductie in een aantal hygiëneregels binnen de voedingsindustrie:
  • Werkt met foto’s van concrete situaties
  • Duurtijd: 15 minuten

Start de basisversie

 

E-learning versie

Deze versie is heel wat uitgebreider. Ten opzichte van de basisversie biedt deze versie:
  • Meer foto’s en daarnaast ook korte video’s.
  • Een samenvattende oefening met foto’s en video’s van concrete situaties waarmee de gebruiker het gelijktijdig beheersen van meerdere regels inoefent.
  • Een test op het einde. Hiermee kunt u de resultaten van elke deelnemer evalueren en indien gewenst een attest op naam afdrukken indien de deelnemer slaagt in de test.
  • Duurtijd: ongeveer 1 uur.
Deze versie is ideaal om groepen medewerkers of nieuwkomers een korte opleiding hygiëne te geven en om hun kennis te evalueren.

Deze e-learning versie wordt aangeboden via VDAB en is gratis in gebruik. Maar je moet je vooraf registreren om je eigen login of die voor de gebruikers aan te vragen.

Hoe starten?

  • Ga naar www.vdab.be/opleidingen
  • Kies de doelgroep
  • Trefwoord: gebruik de trefwoorden: vlieg soep; of gebruik de code van de opleiding: 800378

 

opikanoba
IPV